Matériel abattoir

Bienvenue dans notre catégorie dédiée au matériel d’abattoir. Vous y trouverez une gamme complète d’équipements essentiels pour chaque étape de la transformation animale.

Nos produits sont également conçus pour garantir sécurité, efficacité et respect des normes sanitaires les plus strictes.

Découvrez nos sous-catégories spécialisées pour répondre à tous vos besoins professionnels.

Eviscération de volailles
Ressuage de volailles
Saignage
Trempage
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Le matériel d'abattoir ACMA


Notre matériel d’abattoir est alors réparti en plusieurs sous-catégories :


Anesthésie


L’anesthésie est une étape cruciale pour assurer le bien-être animal, ainsi qu’un abattage en conformité avec les réglementations en vigueur. Nous proposons alors des équipements d’anesthésie modernes et fiables, permettant une sédation rapide et sans stress pour les animaux. Par ailleurs, nos systèmes sont faciles à utiliser et garantissent une manipulation sécurisée.


Saignage


Le saignage est aussi une étape essentielle pour un abattage conforme et une qualité optimale de la viande. Nos équipements de saignage sont fabriqués pour assurer une saignée rapide et complète, minimisant la souffrance animale. Ils facilitent l’opération de saignage, tout en garantissant ainsi un produit final propre et de haute qualité.


Trempage


Le trempage constitue une étape clé pour faciliter le processus de plumage des volailles. Dès lors, nos solutions de trempage offrent une température de trempage contrôlée. Elles assurent un trempage optimal des volailles pour un plumage efficace. Nos bacs de trempage sont fabriqués en matériaux résistants et faciles à nettoyer.


Plumeuse Volaille


Nos plumeuses sont conçues pour un retrait rapide et efficace des plumes, minimisant le temps de traitement et maximisant la productivité. Avec nos différentes gammes de plumeuses, manuelles, semi-automatique et automatiques, les plumeuses ACMA peuvent s’adapter aux besoins spécifiques de chaque aviculteurs à la recherche d’une solution de plumage pour ses volailles.


Éviscération


L’éviscération est une étape délicate nécessitant des équipements précis et fiables. Nos outils d’éviscération assurent alors une extraction propre et rapide des viscères, réduisant les risques de contamination et garantissant une viande de haute qualité. Chaque outil est également conçu pour une manipulation sûre et hygiénique.


Explorez donc notre gamme complète de matériel d’abattoir et équipez-vous des meilleurs outils pour une transformation animale efficace et respectueuse des normes. Nous nous engageons à fournir des équipements de qualité supérieure pour soutenir votre activité et garantir la satisfaction de vos clients.


Coutellerie et Découpe


Une découpe précise est essentielle pour la qualité de la volaille. De ce fait, nos couteaux et équipements de découpe sont conçus avec des matériaux de haute qualité pour une durabilité et une performance exceptionnelles. Chaque outil se veut être ergonomique pour réduire la fatigue de l’utilisateur et augmenter l’efficacité du processus de découpe.


Conditionnement de Volailles


Pour préserver la fraîcheur et la qualité des volailles après l’abattage, nos équipements de conditionnement offrent des solutions de refroidissement et d’emballage performantes. Nos systèmes de conditionnement garantissent un traitement hygiénique et une conservation optimale, répondant aux exigences des marchés les plus rigoureux.


Kit d’Abattage 


Pour une opération d’abattage efficace, nos kits complets incluent tous les outils nécessaires, du couteau spécialisé à la plumeuse, en passant par le conditionnement . Chaque kit est assemblé pour offrir l’essentiel pour équiper votre abattoir. Nos kits d’abattage sont ainsi adaptés à divers types d’animaux, garantissant polyvalence et praticité. Nous les avons donc composés avec soin afin de répondre aux besoins des petits et moyens aviculteurs à la recherche de kits d’abattage complets.



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