Chariot / pendoir inox pour ressuage et mise en chambre froide– volailles & canards
Conçu pour les professionnels de l’abattage, ce chariot/pendoir en acier inoxydable permet le ressuage et le stockage en chambre froide des volailles dans des conditions optimales d’hygiène et d’efficacité.
Équipé de fourches en V, il offre une grande polyvalence en permettant de suspendre sur un même chariot aussi bien des volailles (poulets, dindes, pintades) que des canards. Cette conception assure un excellent maintien des carcasses et favorise une circulation homogène de l’air, essentielle pour un ressuage de qualité.
Robuste et facile à nettoyer, il est parfaitement adapté aux tueries et abattoirs de petite et moyenne capacité.
Caractéristiques générales :
Structure inox : hygiène optimale et résistance à la corrosion
Fourches en V : compatible volailles et canards
Conception favorisant la circulation de l’air
Utilisation simple et efficace en environnement professionnel
Déclinaisons disponibles :
60 places
Dimensions : 1 070 x 550 mm – Hauteur : 1 525 mm
76 places
Dimensions : 1 320 x 550 mm – Hauteur : 1 525 mm
90 places
Dimensions : 1 070 x 550 mm – Hauteur : 1 525 mm
114 places
Dimensions : 1 320 x 550 mm – Hauteur : 1 525 mm
Avantages :
Polyvalence : volailles et canards sur un seul équipement
Gain de place en chambre froide
Amélioration du ressuage grâce à une bonne ventilation des carcasses
Nettoyage rapide et conformité aux exigences d’hygiène